Menú Cap d’Any 2024
70,00€
Entrants de sobretaula
Caneló de pasta filo amb confit d’ànec a la taronja
Tataki de tonyina marinada amb vinagreta oriental
Mandonguilles cruixents de carn i trompetes de la mort amb maionesa tofonada
Pernil ibèric amb pa de coca de Folgueroles
Foie amb torradetes i xutney de mango
Plat principal a escollir
Filet de bou amb salsa de tòfona
Llom de bacallà amb salseta de raïm, cebetes i vi ranci
Assortit de postres nadalenques
Cotilló
Raïm de la sort
Aigua i vi seleccionat
Valoraciones
No hay valoraciones aún.