MENÚ KURSAAL - 22€ - Cada dia migdia i nit entrants + segons+ postres

POSTRES A ESCOLLIR // BEGUDA NO INCLOSA

ENTRANTS

AMANIDA TÈBIA DE BOLETS I PERNIL IBÈRIC 9,25€
CREMA DE CARBASSA AMB CANEFA DE FORMATGE 9,25€
MENESTRA DE VERDURES A LA NOSTRA MANERA 9,25€
TIMBAL DE BRANDADA AMB LÀMINES DE PATATA I OLIVADA 9,25€
CARPACCIO DE BOU AMB PARMESÀ 9,25€
ESPAGHETTIS NEGRES AMB GAMBES I CALAMARSETS 9,25€
PATATES KURSAAL AMB BOTIFARRA DEL PEROL AL FORN 9,25€

ENTRANTS AMB SUPLEMENT +2€

AMANIDA DE SALMÓ FUMAT, CRUIXENT DE FORMATGE I CREMA ÀCIDA DE PORRADELL 12,90€
CANELÓ DE POLLASTRE ECOLÒGIC DE LA TORRE D ERBULL 12,90€
AMANIDA DE CARXOFES CONFITADES AMB GAMBES I ROMESCO 12,90€

PLATS PRINCIPALS

ARROSEJAT AMB CARPACCIO DE GAMBES I CLOÏSSES MÍNIM 2 PERSONES 13,90€
FIDEUÀ AMB SÍPIA | MÍNIM 2 PERSONES 13,90€
CALAMARSETS A LA PLANXA 12,90€
COSTELLA DE PORC DE PALOU CUITA A BAIXA TEMPERATURA AMB MEL DE ROMANÍ 12,90€
HAMBURGUESA VEGANA AMB ROMESCO I VERDURETES 12,90€
POKE-BOWL D’HAMBURGUESA DE VEDELLA AMB PATATES KURSAAL I FORMATGE FOS 12,90€
XAI LLETÓ DEL PALLARS AMB CROCANT DE POLENTA 12,90€

PLATS PRINCIPALS AMB SUPLEMENT +3

BACALLÀ CONFITAT AMB FALS RISOTTO D ESPELTA I EDAMAMES 14,90€
ARRÒS NEGRE AMB ESCAMARLANS I ALLOLI DE SAFRÀ 15,90€
ARRÒS DE MUNTANYA AMB CONFIT D’ÀNEC, BOLETS I ESPÀRRECS | MÍNIM 2 PERSONES 15,90€
TERRINA DE PEU DE PORC CRUIXENT AMB GAMBES I FOIE 14,90€
SALMÓ MARINAT AMB CÍTRICS I REMOLATXA 14,90€
TALLATA DE VEDELLA RÚBIA GALLEGA AMB OLI DE MOSTASSA 14,90€
TURBOT SALVATGE ROSTIT AMB CARXOFES I CEBETES 14’90€
STEAK TARTAR DE VEDELLA DE LA VALL DE MANYANET 14,90€

PLATS PRINCIPALS AMB SUPLEMENT +6

ARRÒS CALDÓS DE LLAMÀNTOL DE L’ATLÀNTIC | MÍNIM 2 PERSONES 17,50€
POP A LA PLANXA AMB TEXTURES DE CANSALADA 17,50€
FILET DE BOU AMB SALSA AL CAFÈ DE PARÍS 17,50€

PLATS PRINCIPALS AMB SUPLEMENT +6€

ESPATLLA DE CABRIT AL FORN ROSTIDA AMB PERES 19,90€

 

Els preus indicats en cada plat són  per plat fora de menú iva no inclòs.

Comparteix!

Comparteix-ho amb els teus amics!